В 2013 году я встретился с удивительной леди. Обычно интересные штуки девушкам рассказываешь ты, а тут все происходило ровно наоборот. В числе прочих, она поведала мне столько крутых вещей про кофе и так ошеломила экспертностью, что я загорелся темой.

Спустя некоторое время я решил заняться этим бизнесом. Тогда в тренд входил формат “с собой” — кофейный напиток в картонном стаканчике с держателем. Я проанализировал конкурентов и уже готов был запускаться, когда раздался звонок.

Это был Зуфар Гарипов.
Он объяснил мне, что тоже собирается открывать подобный бизнес и предложил 2 формата сотрудничества: либо мы воюем, либо работаем вместе.

Все по Макиавелли. Конкретика мне понравилась и я назначил встречу. На свое горе, я на нее опоздал. Когда я явился, Зуфар был уже сильно выпившим. Оказывается, заждавшись меня, он заказал себе водки. Как же я счастлив, что тогда не развернулся на каблуках и не вышел прочь! Зуфар оказался лучшим бизнес-партнером за всю мою жизнь.
Да, так бывает.

Мы открыли первую точку в Ижевске, а потом, обкатав все процессы, упаковали знания во франшизу и начали продавать через блог.

Вместе с Зуфаром и нашей крутейшей командой мы раскачали Coffee Like до умопомрачительных цифр. Например, в августе 2017 сеть сделала выручку в 72 290 126 рублей.

На этот же момент открыто 258 точек, каждая из которых зарабатывает в среднем по 280 194 рубля.

Coffee Like делает какие-то невообразимые штуки, например, открывает академию для обучения бариста, потому что на рынке не хватает специалистов под наши масштабы.

Лозунг компании: “Все, что ты можешь представить — реально” оправдан: созданный в 2014 году двумя предпринимателями кофе-бар, в 2017 превратился в крупнейшую в СНГ сеть кофе с собой с выручкой более миллиона долларов в месяц. Раз это реально, то и многие ваши мечты — тоже. История Coffee Like бодрит как стакан кофе.

http://coffee-like.com

В награду за подписку я вышлю вам главу моей книги, про то, как я валил лес в джунглях Куеды. Это очень веселая глава.

СПАСИБО!
Ваша заявка принята

Аяз Шабутдинов - БЛОГ
АЯЗ ШАБУТДИНОВ
X